Von der Markkötterei zum Hotel

Vier Generationen haben über Jahrzehnte hinweg den Salzsiederhof von 1871 in das heutige Hotel Noltmann-Peters verwandelt. Mit viel Feingefühl, Weitblick und Kreativität ist es uns gelungen, aus dem einfachen Haus einen besonderen Wohlfühlort zu formen.

Aufgewachsen auf einem teilweise landwirtschaftlichen Betrieb sind wir eng mit der Natur verbunden. Verantwortungsvoll mit der Umwelt und unseren Ressourcen umzugehen, ist für uns gleichzeitig Selbstverständlichkeit und wichtiger Grundsatz.

Im stetigen Wandel bleiben wir der verlässliche Gastgeber
Als familiär geführter Betrieb mit langer Historie leben wir die Gastlichkeit.
Wir sehen den einzelnen Gast und jeder ist uns gleichermaßen wichtig.
Daher entwickeln wir uns stetig weiter, damit sich der Gast auch in Zukunft
wohlfühlt.

Wir bleiben unseren Wurzeln treu,
denn sie geben uns Halt und Kraft für Neues.

Sitzecke im Doppelzimmer

Die Zukunft gehört denen, die an ihre Träume glauben.

Eleanor Roosevelt

Manchmal finden wir uns in Situationen wieder, die neu, komplex und ungewiss sind. Durch die Corona Pandemie befinden wir uns alle gerade in solch einem Moment und wir versuchen dabei, stets das Richtige zu tun. Wir tragen nicht nur die Verantwortung für uns selbst, sondern auch für unsere Mitmenschen.

Voller Freude, Ideen und Hoffnung haben wir das Jahr 2021 geplant. Wir wünschen uns, dass alle Termine und Aktivitäten so stattfinden können wie wir es uns vorstellen. Sollte es doch einmal anders kommen, arbeiten wir schnellstmöglich an einer Lösung. Wir freuen uns, wenn Sie dann mit an unserer Seite sind. Vielen Dank für Ihre Unterstützung, Ihre Treue und Ihr Verständnis!

3. – 6. Juni 2021

Der Salzmarkt ist eine gelungene Mischung aus Musik, Marktgeschehen und Tanz. Schauen Sie Hobbykünstlern und Kunsthandwerkern rund um das Alte Gradierwerk auf die Finger, probieren selbstgemachte Leckereien und lassen Sie sich kühles Bier, eine süffige Erbeerbowle oder einen Smoothie schmecken, während auf dem Brunnenplatz Show-Bands abends Stimmung machen.

Rosenzeit.

19. + 20. Juni 2021

Die Rosenzeit mit seinen 180 Sorten und über 6500 Rosenstücken ist ein klassisches Gartenfest. Die Aussteller zeigen textile Kunst für Haus und Garten, ausgefallene Modeartikel und Accessoires. Originelle Deko-Objekte wie Brunnen, Skulpturen oder Gartenstecker aus Holz, Stein und Stahl wurden in Handarbeit von Künstlern hergestellt. Herzhafte und süße Brotaufstriche, Honig und andere Naturkostwaren laden zum Probieren und Kaufen ein.

Unbedingt kosten: den spritzigen Rosenprosecco. Diese Spezialität wird aus den unbehandelten Blütenblättern der Bad Rothenfelder Rosen und Winzerprosecco frisch hergestellt und ist ein köstlich-leichtes Sommergetränk. Dezente Musik untermalt das Flanieren zwischen den Rosenbeeten und Ausstellern auf der Sonnenseite des Neuen Gradierwerks.

23. – 25. Juli 2021

Zum Weinfest “Reblaus” wird ein Winzerdorf im Konzertgarten aufgebaut. Im Schatten der Kastanienbäume laden die Weinbauern ihre Gäste zu Weinproben ein. Natürlich dürfen auch die lukullischen Köstlichkeiten wie Flammkuchen, Käse oder Herzhaftes vom Grill nicht fehlen. An allen drei Tagen wird am Abend das Weinfest mit Tanzmusik abgerundet.

 

Basispaket.

Buchbar vom 7.11. – 17.12.2021
nur Sonntag – Freitag

Öfter mal nichts Neues – das nennt man Tradition.

Deshalb auch in diesem Jahr: 10% geschenkt – auf 5 Übernachtungen mit Halbpension und einem Getränk zu jedem Abendessen

Jubiläumswoche.

7. – 14. November 2021

Wir danken allen unseren Gästen für unglaubliche 150 Jahre! Mit jedem Aufenthalt fügen Sie unserer Geschichte einen kleinen Teil dazu.

Wir haben für jeden Tag eine kleine Überraschung eingeplant. Seien Sie unser Gast und genießen kleine und größere Verwöhnmomente.

21. – 28. November 2021

Möchten Sie Urlaub, Bewegung, Achtsamkeit miteinander verbinden? Dann sind Sie in unserer Yogawoche genau richtig! Wir bieten Ihnen einen Urlaub mit Hatha Yoga, Meditation und Atemübungen im Haus und am Gradierwerk an. 

Unser Angebot richtet sich an Menschen zwischen 55-70 Jahren. Vorkenntnisse werden nicht vorausgesetzt.  

Weihnachtsmarkt zum 150-jährigen Jubiläum auf dem Hotelgelände.

27. + 28. November 2021

Gemeinsam mit allen Gästen und Freunden des Hauses möchten wir alle unvergessliche Stunden in einem ganz besonderen Ambiente verbringen. 

Wir freuen uns darauf, wenn zum ersten Mal in diesem Jahr Lichterglanz und Weihnachtszauber die Gesichter zum Leuchten bringen wird.  

Bad Rothenfelder Weihnachtsmarkt.

3. – 5.12.2021

An den Marktständen erwarten Sie geschmackvolle Geschenke, Kunsthandwerk und Handgemachtes. Der Weihnachtsmarkt im Kurpark und entlang dem alten Gradierwerk lebt von seiner besonderen Atmosphäre, der einzigartigen Kulisse und der überschaubaren Größe.

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